2月4日は立春です🌸
立春とは暦上では春の始まりの日とされています。
また、旧暦では立春のころに1月1日が巡ってきていたため
立春とは「春の始まり」や「新しい年の始まり」を表すそうです。
今年もこの時期限定で焼酎を発売します!
寒い日は続きますが、春らしいラベルを見ながら一足先に春を感じてみてください♪
全量鹿児島県産の紫芋、米麹には全量国産米を使用し白麹で仕込んだ原酒を芋焼酎本来の旨味をそのまま
味わっていただくために※粗ろ過にて仕上げた薩摩本格芋焼酎。少々白濁した酒質には芋の旨味成分が
多く含まれ、紫芋特有の華やかな香りと甘味を感じつつも濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
※粗ろ過…ろ過と無ろ過の間にあたるもので、通常のろ過された焼酎では
除去されてしまう香りや旨味をたのしむことが出来ます。
「春雲五色開(しゅんうんごしきひらく)」という中国の言葉があります。
「春の雲は美しく五色とりどりに染まる」の意です。
その五色の一つである紫色と原料に使用した紫芋から「春雲紫」と名付けました。
春の訪れを彩る春限定の本格芋焼酎です。
「海童 春雲紫」は、いちごのような甘さと芳しい香りに仕上がっています。おすすめはグラスに氷を注いで「ロック」!焼酎本来の美味しさをご堪能ください。また、まだ寒さが残る時期には、ほっと温まる「お湯割り」で飲むのも美味しいですよ。芋の香りがふわっと広がり、より華やかな香りを楽しめます。
鹿児島県産のさつま芋を薩摩金山蔵にしかないオリジナルの黄金麹(おうごんこうじ)で仕込み、常圧蒸留、坑洞内甕貯蔵しました。黄金麹由来の香り高く、果実様の甘い香りが特長です。坑洞内の大甕で貯蔵熟成
された、まろやかでふくらみのある味わいをお楽しみください。 お土産や贈り物にもおすすめです。
ラベルには春らしい華やかな桜の花がデザインされています。
おすすめの飲み方はオンザロックの水割りです。香りや味わいも楽しみつつ、ひんやりとして、清涼感のあるのどごしが楽しめます。また、お湯割りでもほっと一息つくのもおすすめです。
この特集は2022年1月28日時点の情報です。
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