最近は急に冷え込み朝晩とても冷えますね。

冬の到来ももう間もなくです。

さて、今年収穫したばかりのさつまいもを使ってできたばかりの

本格芋焼酎の新酒を楽しめる季節ですが、

皆さんは今年の新酒をお楽しみいただけましたか？

当社は昨年に続いて、今年もオンラインで新酒まつりを開催し

同時に新酒まつり限定酒をオンラインショップで販売いたしました。

今回は新酒まつり限定酒のうち「傳藏院蔵LABOシリーズ」の中から、

今年新発売した3種のセット「LABO’sセット」についてご紹介いたします！

ちなみに新酒まつり前夜祭では、オンラインライブ配信を開催し、

「LABO’sセット」それぞれの商品の開発担当者から参加者の皆様へ

商品への想いやおすすめの飲み方を紹介しながら

テイスティング講座を行いました♪

前夜祭でもご紹介した、それぞれの商品の特徴や開発者直伝の

おすすめの飲み方を、今回は少しだけご紹介します。

詳しくはセットをご購入いただいた際に、同封する資料をご覧くださいね♪

「傳藏院蔵LABOシリーズ」について

「傳藏院蔵LABOシリーズ」とは、商品開発担当者が新たな酒質を追求して、

改善を重ねてようやく新酒まつり限定酒として発売した試作段階の商品です。

「LABO’sセット(3本)」では、今年新発売したばかりの

「No.006」「No.007」「No.B001」と「炭酸水」をセットにしました！

数量限定ですので、ご購入はお早めに♪

傳藏院蔵 LABONo.006 フルーティで清涼感のある芋焼酎

フローラル(花様)な香りや、マスカットのようなフルーティーで甘く華やかな香りを

感じることができます。芋焼酎の「芋くさい」というイメージを払しょくしたいという開発者の想いから、透明感、清涼感を追求してつくられた芋焼酎ですので、

芋焼酎が苦手な方にもおすすめです！

おすすめの飲み方は「炭酸割り」！

また、氷の代わりにソーダ味のアイスを入れて

炭酸水で割るとより一層爽やかになりますよ♪

内容量：360ml

種類：本格芋焼酎

麹：白麹

アルコール分：40度

＜詳しくはこちら＞

傳藏院蔵LABO No.007 オレンジとシナモンの香りが絶妙なスイーツのようなスピリッツ

まるでスイーツのような香味の、本格焼酎ベースのスピリッツです。

ホワイトオーク由来の、バニラを思わせるまろやかな甘みと濃厚な旨味に、

オレンジピールのほろ苦くフルーティな香りとシナモンの甘くスパイシーな

香味が絶妙なバランスです。

本格焼酎の多様性をもっと知ってほしいという開発者の想いから、

本格焼酎をベースに作られたスピリッツですので、本格焼酎好きの方や

色々なお酒を楽しみたい方々にも是非お試しいただきたいです♪

開発者おすすめの飲み方は「コーヒー割り」や

オレンジのアイスを氷の代わりに使って炭酸水で割る飲み方です！

是非お好きな飲み方を見つけてみてくださいね。

ちなみに、アイスクリームやフレンチトーストなどにかけると、ワンランク上の

大人のスイーツソースにもなります♪

内容量：360ml

種類：スピリッツ

アルコール分：40度

＜詳しくはこちら＞

傳藏院蔵LABONo.B001 長期甕貯蔵芋焼酎 原酒

ブレンダーが厳選した個性ある長期甕貯蔵原酒(5年以上)を、長年培った

ブレンディングテクニックを駆使して絶妙なバランスで仕上げた逸品です。

バニラやカラメル、熟した果物のような香りがほのかに感じられます。

オススメの飲み方は「ロック」「お湯割り」です。

そのまま飲んでも、割って飲んでもおいしく楽しんでいただけるように

作られた酒質ですのでお好みに合わせてお試しいただけます。

内容量：360ml

種類：本格芋焼酎

アルコール分：36度

＜詳しくはこちら＞

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＼五感を使ったテイスティングを実践してみましょう！／

テイスティングの際は、口の広いグラスがおすすめです。

より香りを感じやすくなります。

少量を口に含み、じっくりと香りをお楽しみください。

五感を使ってテイスティングをしてみましょう！

～テイスティング時のポイント～

「味覚」・・・甘味、酸味、塩味、苦味、うま味

「嗅覚」・・・そそいだ時の香りや口の中での香り

「触覚」・・・口の中に流れ込む質感や温度、のどごし

「視覚」・・・色彩や濃さ、透明度

「聴覚」・・・そそぐ音、氷がとける音

アルコール度数が高いので、テイスティングする際には

体調に合わせて５：５の割合で、水で割っていただくのがおすすめです。

五感を意識しながらじっくりと味わうことで、

新たな楽しみ方や新たな発見ができますよ♪

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＼皆様のご意見を是非お聞かせください！／

～アンケート回答で、クーポン券プレゼント～

傳藏院蔵LABOシリーズは開発段階の商品です。

アンケートを通して頂いた皆様のご意見をもとに

今後も商品を改善改良していきたいと思っています。

是非アンケートへのご回答もお待ちしております！

アンケートへご回答頂いた方には、もれなくオンラインショップで

使用できるクーポン券100ポイント(100円相当)をプレゼントします。

アンケートはこちら

●「傳藏院蔵LABO No.006」についてはこちら

●「傳藏院蔵LABO No.007」についてはこちら

●「傳藏院蔵LABO No.B001」についてはこちら

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Information

 「LABO’ｓセット（3本）」

新酒まつり限定商品「傳藏院蔵LABO」シリーズより、

本年新しく発売した「No.006」「No.007」「No.B001」「炭酸水」をセットにしました。

内容量：360ml 

価格：4,000円(税込)

＜ご購入はこちら＞

商品ページよりご注文ください

この特集は2021年11月25日時点の情報です。