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今年も美味しい新酒ができました

投稿者: 前川

 実りの秋、さつまいもの季節です 

 

朝晩が涼しくなり、秋の訪れを感じるようになってきましたね。

読書の秋、スポーツの秋など、○○の秋と耳にすることがよくありますが、

私にとっては「食欲の秋」です♪秋の味覚は美味しいものがたくさんありますよね。

特に私はさつまいもが大好きで、焼き芋やさつまいもを使ったスイーツが多く

市場に出回るこの時期は、買い物に行く度に心躍らせています。


 

 

そしてさつまいもといえば…

やはり「本格芋焼酎」!

Shochu.Lifeをご利用いただいている方のなかには

芋焼酎好きな方も多いのではないでしょうか。

 

~ワインの「ヌーボー」のように、本格芋焼酎にも「焼酎ヌーボー」があることをご存知でしたか?~

 

夏に収穫したばかりのさつまいもを使って仕込み、

蒸留したばかりの出来立てほやほやの焼酎は「新酒」と呼ばれます。

新酒ならではの、フレッシュで荒々しい味わいや香りを楽しむことができるのです。


 

 

その年のさつまいもによって、毎年新酒の味わいや香りは異なるので

今年はどんな新酒が出来上がったのだろう?と新酒が出来上がるこの時期はとっても待ち遠しいです。

 

きっと私と同じように、新酒を心待ちにしている方も多いはず…。

今年も蔵人が心を込めて仕込んだ美味しい「新酒」ができました!

この時期しか味わうことのできない「新酒」を是非ご賞味くださいね♪



 新酒まつり限定酒も予約受付中 

今年も新酒まつり限定酒を販売いたします!

現在予約受付中です。

<予約受付期間:2024年9月30日まで>


【黒麹仕込み】新酒 初蔵仕込み

1800ml / 900ml

アルコール分25度

 

~気になる今年の新酒味わいは・・・~

今年の初蔵仕込みは、力強い薩摩の大地を連想させる土や火の香りの中に、

どっしりとしたさつまいも感と甘酸いパイナップルやイチゴ、桃のような優しい甘い香りが特徴的。

味は口中に広がる甘味はまさに甘露。

 


 

 

ほかにも、この時期限定の「新酒まつり限定酒」がいろいろございます。

お見逃しの無いよう是非ご覧ください♪


 

 


 第25回いちき串木野新酒まつり開催 

 


また、2024年10月19日(土)・20日(日)に

いちき串木野市の伝兵衛蔵にて「新酒まつり」を開催いたします♪

 

詳細についてはこちらの特設ページをご覧ください。


   

【お問い合わせ先】

公式オンラインショップShochu.Life

0996-21-5555(9時~17時)

  

この特集は2024年9月20日時点の情報です。


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