令和5年1月19日・20日に「令和4年度鹿児島県本格焼酎鑑評会」が開催されました。
128場、215商品の焼酎が出品され、「兼重(麦)」が 総裁賞代表 を受賞しました!
これを記念して、2月10日~3月31日の期間中に「兼重(麦)」をご購入いただいたお客様に300ポイントプレゼント!
※後日、メールにてクーポンコードをお知らせいたします。
※ポイントの受取りには会員登録が必要です。
また、濵田酒造が出品した商品すべてが優等賞を受賞いたしました!
日頃よりご愛飲頂いておりますお客様をはじめ、本商品に関わる全ての皆様のおかげで
このような名誉ある評価を頂けましたこと、心から深く感謝申し上げます。
※鹿児島県本格焼酎鑑評会は、鹿児島県の特産品である本格焼酎の味・質の向上を図る目的で、本格焼酎業界や鹿児島県全体で、美味しい本格焼酎をお届けできるよう、更なる技術の向上と品質のレベルアップ、そして新商品の開発を図る為に、鹿児島県酒造組合が主催している取組です。
鹿児島県産のさつまいもを使用し、全量国産米の米麹(黒麹)で仕込んだ本格芋焼酎です。穏やかな芋の甘い香りと黒麹仕込み由来のコクがあり、すっきりとした味わいが特徴です。
厳選した大麦を白麹で仕込み減圧蒸留した本格麦焼酎です。麦由来のフルーティーで軽快な香りと、雑味がなく、やわらかいすっきりとしたキレのある味わいが特徴です。
※オンラインショップでの取り扱いはございません。
☆お電話にてご注文いただけます!
全量国産米を使用し、当社独自の低温発酵、減圧蒸留、竹炭ろ過の「香り仕立て製法」による黒麹仕込みの本格米焼酎です。穏やかで澄んだフルーティーな香り、なめらかで甘味のある味わいが特徴です。
※オンラインショップでの取り扱いはございません。
☆お電話にてご注文いただけます!
鹿児島県産のさつまいもを黄麹で仕込みました。甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵の伝統製法にこだわった本格芋焼酎です。柔らかな飲み口と、洗練された潤いのある後口が楽しめます。
厳選した大麦を麦麹(白麹)で仕込んだ本格麦焼酎。減圧蒸留によって油脂成分の留出を抑えることで、すっきり軽やかな味わいになりました。その原酒をさらに甕で熟成させることで、味に深みが増しています。透明感のある甘みをお楽しみください。
米を白麹で仕込み、減圧蒸留しました。蒸留するときに最初に出てくる「初留取り(しょりゅうどり、『はなたれ』とも)」を長期甕貯蔵した希代の本格米焼酎です。濃厚な口あたりと共に、熟成された米の香りと甘みをお楽しみください。
鹿児島県産のさつまいもを白麹で仕込み、常圧蒸留しました。ブルーの瓶に金箔と一緒に詰めました。さわやかなフルーツのような香りと、キリッとしまった口あたりが特長です。
原料の麦を黒麹で仕込み、低温発酵、減圧蒸留、竹炭ろ過しました。キリッとしまった口あたりと、フルーティーな香りが特長です。
※この特集は2023年2月10日時点での情報です。
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