9月23日は「秋分の日」、秋の訪れの日です。
日差しが柔らかくなり、暑さもだいぶ和らいできました。
鈴虫の鳴く声、木々の色付き、秋限定のスイーツ・・・
日常の中に秋らしいものが増えていくのはとてもワクワクしますよね♪
「読書の秋」や「食欲の秋」「芸術の秋」、「スポーツの秋」など、
秋だからこそ楽しみたいことがたくさんある季節です!
そして、秋が深まるにつれ、段々肌寒くなってきます。
そんな日に飲みたくなるのが、心も体も温まる「お湯割り焼酎」!
今回は秋時間のおともにホッと温まるお湯割りにおすすめの焼酎をご紹介します♪
まずは、焼酎の香りと美味しさを存分に楽しむために
お湯割り焼酎を作るときのポイントをおさらいしましょう!
シルクスイート®の特徴は、何といってもそのなめらかな食感です。その名の通り、シルクのような独特の食感を楽しめます。また、スイーツを思わせるような上品な甘みも特徴の一つです。
そんなシルクスイート®を焼き芋にしてから
仕込んだのが、「海童 焼き芋」です。
焼き芋の香ばしさと、上品な甘さ、
滑らかな口当たりを堪能いただけます。
その甘い香りを最も感じられる
おすすめの飲み方が「お湯割り」です!
割合は、「お湯5:焼酎5」。
まろやかで香ばしい味わいが一段と広がります。
ポークソテーや蒲焼きなど味付けの濃い
料理から、焼きなすや天ぷら、鍋料理、
スイーツと相性抜群です。
私のおすすめは
「海童 焼き芋 × 大学芋」です!
当社独自の「濃厚仕立て製法」により、
さつまいもの香ばしさと橙芋由来の
華やかな香り、濃厚・濃醇な味わいを
おたのしみいただけます。
芳ばしく、ほんのりとスモーキーで、
芋による華やかな香り
(紅茶、フローラル、オレンジ)が特長です。
さまざまな飲み方で芳しさを感じることが
できますが、お湯割りで飲んでいただくと、
芳ばしい香りが立ち、ふくよかで甘みのある
まろやかな味わいが楽しめます。
私のおすすめは
「薩摩はやひと × スイートポテト」です!
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